Προσφορά!

Οινολογία - Έρευνα και εφαρμογές

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Συγγραφέας

Εκδόσεις

Έτος Έκδοσης

12,92

1 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)

Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να μας φέρει σε επαφή με τη γνώση που είναι αποτέλεσμα της επιστημονικής έρευνας, τον δομικό λίθο πάνω στον οποίο στηρίζεται σήμερα το οικοδόμημα της οινολογίας. Η γνώση αυτή αποτυπώνεται στη διεθνή βιβλιογραφία η οποία αποτελεί πλέον τη μοναδική πύλη που μπορεί να μας εισάγει στον κόσμο της σύγχρονης οινολογίας. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Οινολογία - Έρευνα και εφαρμογές

Κατηγορίες ,
Βλέπετε: Οινολογία – Έρευνα και εφαρμογές 12,92
Βαθμολογήθηκε με 0 από 5
Προσθήκη στο καλάθι